Kota Solo, atau Surakarta, selalu menjadi tempat yang kaya akan budaya dan kuliner. Dikenal dengan sebutan “Kota Bengawan,” Solo tidak hanya menjadi tempat bersejarah, tetapi juga merupakan surganya bagi para pecinta makanan. Di artikel ini, kami akan mengungkapkan beberapa kuliner terbaru yang patut dicoba di Solo.
Daftar List Pilihan Kuliner di Solo
Nasi Liwet Keprabon
Nasi Liwet Keprabon adalah salah satu hidangan tradisional yang sangat terkenal di Solo. Tapi sekarang, Anda dapat menikmati versi yang lebih modern dan nyaman di berbagai warung dan restoran. Nasi liwet disajikan dengan aneka lauk seperti ayam suwir, telur pindang, dan tempe orek. Nikmatilah hidangan ini di tengah-tengah suasana yang nyaman dan desain yang menarik di restoran-restoran modern di Solo.
Kuliner Klewer Night Market
Klewer Night Market adalah surga bagi para pecinta makanan malam. Setiap malam, pasar ini berubah menjadi tempat berkumpulnya pedagang makanan dari berbagai daerah di Jawa Tengah. Anda dapat menjelajahi berbagai macam makanan seperti sate kere, gado-gado, dan makanan penutup khas Jawa. Ini adalah tempat yang sempurna untuk mencicipi keanekaragaman kuliner Indonesia dalam satu tempat.
Mie Ongklok Khas Solo
Mie Ongklok adalah hidangan mie unik dari Solo yang terbuat dari campuran tepung ketela pohon dan tepung beras. Sajian ini direbus dan disajikan dengan kuah kaldu ayam yang gurih dan kacang kedelai. Anda dapat menemukan mie ongklok di berbagai warung dan restoran di Solo. Ini adalah pengalaman kuliner yang wajib dicoba jika Anda mengunjungi kota ini.
Inovasi Kafe dan Kopi
Solo juga memiliki perkembangan yang pesat dalam industri kafe. Banyak kafe-kafe yang menawarkan kopi berkualitas tinggi dan makanan ringan yang lezat. Bukan hanya soal kopi, tetapi juga soal desain interior yang menarik dan atmosfer yang nyaman. Ini adalah tempat yang sempurna untuk bersantai sambil menikmati kopi dan makanan ringan.
Kuliner Jalanan Tradisional
Tidak ada yang lebih otentik daripada mencoba hidangan dari pedagang kaki lima. Di Solo, Anda dapat menemukan pedagang makanan jalanan yang menyajikan hidangan seperti nasi kucing, sate, dan gorengan. Cobalah kuliner jalanan ini di sekitar alun-alun kota atau pasar tradisional, di mana Anda dapat merasakan kehangatan dan keramahan warga setempat.
Solo terus menghadirkan kelezatan kuliner yang memanjakan lidah, baik dalam bentuk tradisional maupun inovatif. Jika Anda mengunjungi kota ini, pastikan untuk menjelajahi kuliner Solo yang terbaru dan menikmati kekayaan rasa Indonesia dalam setiap gigitannya. Solo bukan hanya tempat untuk merasakan kuliner lezat, tetapi juga sebuah perjalanan yang mendalam ke dalam warisan budaya dan Jawa Tengah yang kaya.